Cuisiniers / Cuisinières aux petits oignons

Pub Saint-Jérôme

248 rue Godmer,
Saint-Jérôme, QC J7Z 5H5
450-436-3438

Horaire variable, 30 à 40 heures par semaine, du lundi au dimanche, en soirée et jusqu’à la fermeture

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Poste ouvert jusqu'au 13 octobre 2024

Dieu du Ciel! est en mission de recrutement d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour son pub situé en plein cœur de la ville de Saint-Jérôme, face au théâtre Gilles-Vigneault et à deux pas de la gare de Saint-Jérôme.

L'équipe DDC!
Le respect, la communication, l’initiative et la passion sont les ingrédients essentiels à notre entreprise. Nos employé·es sont les acteurs et actrices de notre développement. Malgré nos recettes établies, c’est avec la collaboration de chacun·e que nous arrivons à innover et à projeter Dieu du Ciel ! vers l’avant. Ce qu’on vise ? Une ambiance stimulante, une approche hors du commun, une équipe à l’image de nos bières, unique.

L'emploi, en bref

Le cuisinier ou la cuisinière du pub de Saint-Jérôme sera fier(ère) d’exécuter des plats saisonniers et classiques conçus en accord ou même préparés avec les bières Dieu du Ciel! Le cuisinier ou la cuisinière est intéressé(e) par les bières de microbrasserie et s’informe sur les produits brassés sur place. Il ou elle aime apporter des idées de nouvelles recettes à son ou sa chef/cheffe pour les voir intégrées à l’ardoise qui change fréquemment.

Au quotidien, le cuisinier ou la cuisinière prépare les recettes pour s’assurer d’être prêt(e) pour le service tout en écoutant la playlist de feu en salle à manger. Motivé(e) par le coup de feu de 18:00, il ou elle supporte bien la pression lorsque vient le temps d’entrer en piste. Dotée d’un fort esprit d’équipe, c’est une personne agréable à côtoyer sur qui ses collègues peuvent compter.

Les principales responsabilités

Effectuer la mise en place du plan de travail en prévision des différents services
Réaliser les plats selon les standards de DDC!
Maintenir la surproduction au minimum et assurer la conservation des aliments
Participer à la réception et à l’entreposage des produits de cuisine et au nettoyage

La personne qu’on recherche

Secondaire terminé ou l’équivalent
DEP en cuisine (un atout)
Formation en hygiène et salubrité alimentaire / manipulateur d’aliments (un atout)
Expérience de 2 ans dans un emploi similaire
Débrouillardise
Rapidité d’exécution
Tolérance au stress
Capacité à communiquer efficacement
Aptitude à effectuer plusieurs tâches en parallèle (multitâches)
Grande capacité de concentration dans un environnement bruyant et mouvementé
Ponctualité et sens des responsabilités
Connaissance du français oral et écrit

Les conditions qu’on offre

30 à 40 heures par semaine
Horaire variable, du lundi au dimanche, en soirée et jusqu’à la fermeture (selon les besoins et disponibilités)
À partir de 20$ / heure + participation au partage des pourboires
Un repas gratuit pendant les quarts de travail
Rabais employés dans nos deux établissements Dieu du Ciel! (Montréal et Saint-Jérôme), au bar et en boutique
Assurance-collective après 3 mois pour les personnes travaillant un minimum de 20 heures/semaine incluant notamment : soins de santé, soins dentaires, invalidité long terme, vie, voyage, télémédecine, programme d’aide aux employés
Événements d’entreprise

Pour postuler

Veuillez remplir le formulaire ci-bas. Applications uniquement via notre site web, courriel ou autre plateforme d’emploi sur laquelle l’offre a été postée. Pour des raisons d’organisation, nous ne pouvons prendre en compte aucune application en personne. Pour toute information supplémentaire, veuillez envoyer un courriel à [email protected].

La description de ce poste n’a pas pour objectif d’être complète et elle est sujette à changement. Les employé·es peuvent avoir à accomplir des tâches connexes afin de répondre aux besoins immédiats de l’organisation.