Pub
Saint-Jérôme

Un stationnement (le stationnement P9) est disponible derrière le 275 rue Latour, face au pub. Faites attention de ne pas vous stationner au stationnement du Théâtre Gilles-Vigneault qui est exclusivement réservé à sa clientèle.

Les enfants sont les bienvenus dans nos établissements ainsi que sur nos terrasses jusqu’à 20h00.

Le pub de Saint-Jérôme prend uniquement les réservations pour les groupes de 10 à 20 personnes. Pour réserver, vous pouvez appeler au minimum 7 jours à l’avance au 450-436-3438 ext 2 et ext 1.

À boire

Si un Siffleux sait Siffler

New England IPA

7,3% alc./vol. En fût Prix spécial
Immoralité

IPA américaine impériale

9,2% alc./vol. En fût Prix spécial
Fun Fou Mangue

IPA sure à la mangue

6,5% alc./vol. En fût Prix extra
Déesse Nocturne

Stout

5% alc./vol. En fût Prix régulier
Rince-Crème

Oat Cream IPA

6,6% alc./vol. En fût Prix régulier
CID Original – Cidrerie Milton

Cidre classique

4,5% alc./vol. En fût (Invité) Prix variable
Voyageur des Brumes

Rousse britannique

5,2% alc./vol. En fût Prix régulier
Solstice d’Été Mangue

Ale de blé sure aux mangues

5,9% alc./vol. En fût Prix extra
Solstice d’Été Framboise

Bière de blé sure brassée avec des framboises

5,9% alc./vol. En fût Prix extra
Solstice d’Été Cerise

Bière de blé sure aux cerises

5,9% alc./vol. En fût Prix extra
Limonade Poivrée

Blanche sure au citron et poivre noir

3,5% alc./vol. En fût Prix spécial
Péché Mortel Kumquat

Stout impérial au café avec ajout de kumquats

9,5% alc./vol. En fût Prix barriqué
Tibo Brut – Cidrerie Chemin des Sept

Cidre sauvage élevé en fût de chêne

6,7% alc./vol. En fût (Invité) Prix Chemin des Sept
Limonade Rosée

Blanche sure au citron et au pamplemousse

3,8% alc./vol. En fût Prix spécial
Riquita Griotte 2020 – Cidrerie Chemin des Sept

Cidre sauvage élevé en fût de chêne avec des cerises griottes

7,5% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Sentinelle

Ale blonde de style Kölsch

5,1% alc./vol. En fût Prix régulier
Disco Soleil

IPA aux agrumes

6,5% alc./vol. En fût Prix régulier
Petite Morale

IPA

5,1% alc./vol. En fût Prix régulier
Aphrodite

Stout au cacao et à la vanille

6,5% alc./vol. En fût Prix régulier
Mea Culpa

India Cream Ale

6% alc./vol. En fût Prix régulier
Péché Mortel

Stout Impérial au café

9,5% alc./vol. En fût Prix spécial
Blanche du Paradis

Blanche belge

5,5% alc./vol. En fût Prix régulier
Rosée d’Hibiscus

Blanche aux fleurs d'hibiscus

5,9% alc./vol. En fût Prix régulier
Moralité

IPA américaine

6,9% alc./vol. En fût Prix régulier
Lazer Lager

Lager blonde

4,3% alc./vol. En fût Prix régulier
QV13 – Microbrasserie À La Fût

Bière de fermentation sauvage aux bleuts, fraises, framboises et griottes

5,4% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Dolgo à Gogo – Microbrasserie À La Fût

Bière hybride avec pomme surette dolgo affinée 12 mois

5,4% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Boulet – Microbrasserie À La Fût

Saison aux levures sauvages

7,5% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Le Chiffre d’Or – BG brasserie Urbaine

Assemblage hybride

6,5% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
L’Exorciste Raisin Frontenac 2022

Bière de blé sure de fermentation mixte

6,7% alc./vol. En bouteille Prix variable
L’Exorciste 2022

Bière de blé sure de fermentation mixte

5% alc./vol. En bouteille Prix variable
L’Exorciste vieillie en fût de Sauternes 2021

Bière de blé sure de fermentation mixte élevée en fût de Sauternes

5,5% alc./vol. En bouteille Prix variable
Wild Ultra

IPA sure de fermentation mixte

6,2% alc./vol. En bouteille Prix variable
Turbo Brut 2020 – Cidrerie Chemin des Sept

Assemblage de cidres spontanés élevés en barriques de chêne

7,8% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Turbo Péché – Cidrerie Chemin des Sept

Assemblage de cidres spontanés élevés en fût de Péché Mortel Bourbon

8,3% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Surpô 2020 – Cidrerie Chemin des Sept

Cidre avec macération à froid de marc de pommes élevé en barrique

8,1% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
« Eau » 2020 – Cidrerie Chemin des Sept

Eau de dégel avec macération de pommettes sauvages

3,5% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable

À manger

La cuisine est ouverte du mardi au samedi, de l’ouverture jusqu’à la fermeture.
Nos prix n’incluent pas les taxes.

MENU MIDI - Burrito en bol
18,50$

Disponible du mardi au vendredi, de 11h30 à 14h,

Salade d’haricot noir, cumin et lime, servi sur riz, tomatillos grillées, poiron rôtis, crème sure et tortillas frit.
**ND pour emporter.
MENU MIDI - Burger de poulet fumé
18,75$

Disponible du mardi au vendredi, de 11h30 à 14h,
Servi avec un verre de bière 12oz ainsi qu’un accompagnement de frites avec épices maison.

Burger de poulet fumé avec sauce BBQ maison et salade de choux.

**ND pour emporter.
Potage du jour
6$

De l’ouverture jusqu’à 23h
**ND pour emporter.
Gamja
8,50 / 16$

De l’ouverture à la fermeture
Pogo Coréen (1x ou 2x), saucisse de porc fumé et mozzarella, frit avec une pate levurée, panko et choix de pomme de terre, totopos de maïs ou chips de tempura
**Choix de deux condiments: ketchup, moutarde jaune, mayonaise ou gochujang.
Petite frite
5,50$

De l’ouverture à la fermeture
Frites croustillantes avec mélange d’épices maison, cuites dans l’huile de canola servies avec une sauce au choix : sauce DDC!, ketchup ou mayonnaise maison.
Grande frite
7,75$

De l’ouverture à la fermeture
Frites avec mélanges d’épices maison
Frites croustillantes avec mélange d’épices maison, cuites dans l’huile de canola servies avec une sauce au choix : sauce DDC!, ketchup ou mayonnaise maison.
Salade verte
4,5$

De l’ouverture à la fermeture
Salade, julienne de carottes et concombres. Servie avec vinaigrette aux herbes salées.
Croquettes de fromage
9,25$

De l’ouverture à la fermeture
Fromage en grain pané et frit servi avec sauce DDC!
Poutine la ''P'tite Vite''
8$

De l’ouverture à la fermeture
Sauce demi-glace et épices, frites croustillantes & fromage à poutine.
Poutine ''Royal with Cheese''
12,00$

De l’ouverture à la fermeture
Sauce à poutine avec boeuf haché avec garniture de cornichon et moutarde jaune.
Poutine du jour
10$

De l’ouverture à la fermeture
Consultez notre équipe pour la proposition du moment!
Petit Nachos
14,50$

De l’ouverture à la fermeture
Totopos de maïs, cheddar, tomates fraîches, bacon & oignons verts. Servi avec crème sure & salsa maison.

**ND pour emporter.
Grand Nachos
21,50$

De l’ouverture à la fermeture
Totopos de maïs, cheddar, tomates fraîches, bacon & oignons verts. Servi avec crème sure & salsa maison.

**ND pour emporter.
Poulet Karaage
16,25$

De l’ouverture jusqu’à 23h

Poulet frit Japonais, servi avec sauce katsu maison et sésames grillés.
Smash Burger
18,50$

De l’ouverture jusqu’à 23h
Deux boulettes de bœuf « smash », cheddar américain, pain aux patates, sauce burger classique, oignons sautés, cornichons et laitue iceberg croustillante. Servi avec nos frites croustillantes, enrobées de notre mélange d’épices maison.
Burger Végé
17,75$

De l’ouverture jusqu’à 23h
Boulette faite d’haricots, de betteraves et de fromage en grain, servie sur pain aux patates avec tomate, oignons blancs caramélisés, laitue iceberg croustillante & mayonnaise épicé avec miel. Servi avec nos frites croustillantes, enrobées de notre mélange d’épices maison.
Tacos
5,00$

De l’ouverture jusqu’à 23h
Tacos changeants selon l’inspiration du moment.

**ND pour emporter.
Panzanella feta & concombre
16,50$

De l’ouverture jusqu’à 23h
Salade de pain grillé avec tomates cerises, feta, concombre, oignons rouges avec basilic et origan. Servi avec une vinaigrette à l’oignon vert.
Gâteau au fromage Basque
8,50 / 6,00*$

De l’ouverture à la fermeture
Gâteau fromage ardé nappé de coulis caramel et de noix croquante à l’érable.

Aussi disponible en portion réduite*
Blondie Candy Bacon
7,25$

Brownie blondie, noix de grenoble, chocolat foncé et chocolat blanc. Servi sur coulis de fruits sauvages avec ganache au citron fumé & candied bacon maison.
De l’ouverture à la fermeture

Prix des bières

Régulières

Degustation (4oz)3,25$
Mile End (8oz)4,75$
Verre (12oz)5,75$
Pinte (20oz)8$
Pichet (60oz)23$
Cruchon pour emporter (1L)Entre 6,5$ et 8$ + 3,5$ (consigne)
Canette pour emporter (355mL)3,75$
Canette pour emporter (473mL)5$

Spéciales

Degustation (4oz)3,25$
Mile End (8oz)5,25$
Verre (12oz)6,50$
Pinte (16oz)8,50$
Pichet (60oz)24,50$
Cruchon pour emporter (1L)7$ + 3,5$ (consigne)
Canette pour emporter (355mL)4,5$
Canette pour emporter (473mL)5,75$

Extra

Degustation (4oz)3,25$
Mile End (8oz)5,50$
Verre (12oz)6,75$
Cruchon pour emporter (1L)8,5$ + 3,5$ (consigne)
Canette pour emporter (355mL)4,75$
Canette pour emporter (473mL)6$

Barriquée

Degustation (4oz)4,25$
Mile End (8oz)6,50$
Verre (12oz)8,25$
Cruchon pour emporter (1L)10$ + 3,5$ (consigne)

Chemin des Sept

Mile End (8oz)7,75$
Verre (12oz)9,75$
Cruchon pour emporter (1L)18,25$ + 3,5$ (consigne)

Nos prix n'incluent pas les taxes.
Nos bières extra spéciales et barriquées ne sont pas offertes dans les formats « pinte » et « pichet ».

Venez nous voir!