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Saint-Jérôme

À manger

6 octobre 2021

La cuisine est ouverte tous les jours de l’ouverture jusqu’à la fermeture. Nos prix n’incluent pas les taxes.

• Petite frite

  4,5$

  De l’ouverture à la fermeture
  Frites croustillantes cuites dans l’huile de canola servies avec une sauce au choix : sauce DDC!, ketchup ou mayonnaise maison.

• Grande frite

  6$

  De l’ouverture à la fermeture
  Frites croustillantes cuites dans l’huile de canola servies avec une sauce au choix : sauce DDC!, ketchup ou mayonnaise maison.

• Salade verte

  4,5$

  De l’ouverture à la fermeture
  Salade, julienne de carottes et concombres. Servie avec vinaigrette aux herbes salées.

• Croquettes de fromage

  8,75$

  De l’ouverture à la fermeture
  Fromage en grain pané et frit servi avec sauce DDC!

• Poutine la ''P'tite Vite''

  8$

  De l’ouverture à la fermeture
  Sauce demi-glace et épices, frites croustillantes & fromage à poutine.

• Poutine ''Royal Cheese''

  12,00$

  De l’ouverture à la fermeture
  Sauce à poutine avec boeuf haché avec garniture de cornichon et moutarde jaune.

• Poutine du jour

  8,75$

  De l’ouverture à la fermeture
  Consultez notre équipe pour la proposition du moment!

• Petit Nacho

  11$

  De l’ouverture à la fermeture
  Totopos de maïs, cheddar, tomates fraîches, bacon & oignons verts. Servi avec crème sure & salsa maison.

• Grand Nacho

  18,5$

  De l’ouverture à la fermeture
  Totopos de maïs, cheddar, tomates fraîches, bacon & oignons verts. Servi avec crème sure & salsa maison.

• Smash Burger

  16,50$

  De l’ouverture à la fermeture
  Deux boulettes de bœuf « smash », cheddar américain, pain aux patates, sauce burger classique, oignons sautés, cornichons et laitue iceberg croustillante. Servi avec nos frites croustillantes maison.

• Burger Végé

  15,5$

  De l’ouverture à la fermeture
  Boulette faite d’haricots, de betteraves et de fromage en grain, servie sur pain aux patates avec tomate, oignons blancs caramélisés, laitue iceberg croustillante & sauce Samjang (sauce de style BBQ coréen épicée). Servi avec une portion de frites ainsi qu’une sauce au choix.

• Tacos

  5,00$

  De l’ouverture à la fermeture
  Tacos changeants selon l’inspiration du moment.

• Panzanella feta & avocat

  16,5$

  De l’ouverture à la fermeture
  Salade de pain grillé avec tomates cerises, feta, avocat, concombre, oignons rouges avec basilic et origan. Servi avec une vinaigrette à l’oignon vert.

• Poulet Karaage

  14$

  De l’ouverture à la fermeture
  Poulet frit style japonais servi avec sauce Katsu maison et sésame grillé.

• Bœuf fondant sur tartine

  25,5$

  De 17h00 à 23h00
  Bœuf fondant laqué à la bière servi sur pain au levain, tombée de poireaux, sauce à la bière et à la moutarde. Servi avec un œuf mollet marbré.

• Truite Bobines d'inspiration Autochtone

  24,5$

  De 17h00 à 23h00
  Truite arc-en-ciel des Bobines aux fines herbes grillée avec crumble savoureux de pacane, sauté trois sœurs (courge butternut confite, maïs sucré et pois chiches frit) à l’estragon, sauce wojapi (baies sauvages et menthe). Servie avec un pain bannique frit.

• Gâteau au fromage Basque

  8,5$

  De l’ouverture à la fermeture
  Gâteau au fromage ardé nappé de coulis caramel et de noix croquantes à l’érable.

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