La Solstice d’hiver, notre Momentum du mois de décembre, est enfin sur les tablettes! Vous pouvez vous la procurer en bouteille chez votre détaillant favori, ou alors directement à notre pub de St-Jérôme. Pour ceux qui désirent la consommer en fût, elle est actuellement en service dans nos deux pubs!
Cette bière d’hiver de couleur acajou propose des arômes complexes de fruits, d’alcool et de houblons. En bouche, elle est légèrement sucrée et liquoreuse, avec une pointe de caramel brûlé. Très amère, son profil d’arômes rappelle celui des fruits rouges. Le houblon s’exprime abondamment en finale. Santé!
