• Nos bières
    • En bouteille et en canette
    • Glossaire complet
  • Où trouver nos bières
  • Nos pubs
    • Brouepub Montréal
    • Réservation – Montréal
    • Pub Saint-Jérôme
    • Réservation – St-Jérôme
  • Nos boutiques
    • Boutique Saint-Jérôme
    • Boutique en ligne
  • Blogue
  • Qui nous sommes
  • Emplois
  • Nous joindre
  • Devenir un point de vente
  • English
Retour à la page du pub

Menu du
Brouepub Montréal

Réserver

La bière

17 mai 2025

  1. L’Or de la Forêt

    Lagerbier (blonde allemande)

    5,6% alc./vol. En fût Prix régulier

  2. Vollbier

    Lager bavaroise d'automne

    4,9% alc./vol. En fût Prix régulier

  3. Sentinelle

    Ale blonde de style Kölsch

    5,1% alc./vol. En fût Prix régulier

  4. Rosée d’Hibiscus

    Blanche aux fleurs d'hibiscus

    5,9% alc./vol. En fût Prix régulier

  5. Solstice d’Été Mangue

    Ale de blé sure aux mangues

    5,9% alc./vol. En fût Prix extra

  6. Solstice d’Été Cerise

    Bière de blé sure aux cerises

    5,9% alc./vol. En fût Prix extra

  7. Saison Umami

    Saison au Yuzukoshō

    5,2% alc./vol. En fût Prix spécial

  8. Laurier sur Laurier – DDC! x Élise Cornellier Bernier

    Saison au laurier

    5,2% alc./vol. En fût Prix régulier

  9. Hublot Tropical

    Session NEIPA

    4,4% alc./vol. En fût Prix spécial

  10. Go Hops Go!

    NEIPA au houblon Galaxy

    4,7% alc./vol. En fût Prix spécial

  11. Fenêtre sur les Tropiques

    Pale ale houblonnée

    5% alc./vol. En fût Prix spécial

  12. Talusbonus

    New England IPA

    6,5% alc./vol. En fût Prix spécial

  13. Moralité

    IPA américaine

    6,9% alc./vol. En fût Prix régulier

  14. Levain Sauvage

    Bière de terroir québécois biologique vieillie sur marc de raisin

    5,6% alc./vol. En fût Prix barriqué

  15. 6e Soir

    Pilsner impériale

    8,9% alc./vol. En fût Prix spécial

  16. Stout de Londres

    Stout traditionnel britannique

    4,7% alc./vol. En fût Prix régulier

  17. Nosferabier

    Schwarzbier (Lager noire allemande)

    4,5% alc./vol. En fût Prix régulier

  18. Péché Mortel

    Stout Impérial au café

    9,5% alc./vol. En fût Prix spécial

  19. Nouvelle bière !

    Style à venir !

    % alc./vol. En cask Prix régulier

  20. Super Pomme – Cidrerie Chemin des Sept

    Cidre de pommes d'été

    6,3% alc./vol. En fût (Invité) Prix régulier

  21. voir plus
  22. En bouteille
  23. Péché Mortel Bourbon

    Stout impérial au café élevé en barrique de bourbon

    9,5% alc./vol. En bouteille Prix variable

  24. Dernière Volonté Pinot Noir

    IPA de style belge élevée en barrique de pinot noir

    7% alc./vol. En bouteille Prix variable

  25. Dernière Volonté Raisin de Glace

    IPA de style belge refermentée sur lies de raisin vidal

    7,6% alc./vol. En bouteille Prix variable

  26. Ultra Turbo

    Ale de fermentation mixte

    6,5% alc./vol. En bouteille Prix variable

  27. Wild Ultra

    IPA sure de fermentation mixte

    6,2% alc./vol. En bouteille Prix variable

  28. Symbiose No. 31

    Assemblage de bières de blé sures et d'IPA belge maturé 14 mois en fût de chêne

    6,5% alc./vol. En bouteille Prix variable

  29. L’Exorciste 2022

    Bière de blé sure de fermentation mixte

    5% alc./vol. En bouteille Prix variable

  30. Passage du Flambeau – DDC! x Aux Quartiers Belle Gueule

    Saison poivre et miel

    6% alc./vol. En bouteille Prix variable

  31. Blancs – Cidrerie Chemin des Sept

    Cidre aromatisé pétillant élevé en barriques

    8,7% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable

  32. Griotte – Cidrerie Chemin des Sept

    Cidre sauvage élevé en fût de chêne avec des cerises griottes

    6,6% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable

  33. Rhubarbe – Cidrerie Chemin des Sept

    Cidre spontané à la rhubarbe élevé en barrique

    6% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable

À manger

16 mai 2025

Nos plats sont préparés avec amour et autant d’ingrédients locaux que possible! Repas sur place uniquement. Nos prix n’incluent pas les taxes. Si vous souffrez d’allergies ou d’intolérances alimentaires, veuillez en aviser notre équipe, nous essaierons de vous accommoder au mieux!

    Nos plats

    Lundi à jeudi 11h30 – 22h

    Vendredi 11h30-23h

    Samedi 10h30 – 23h

    Dimanche 10h30-22h

  • Plat du moment

    Variable $

    Création spontanée du chef!

    Veuillez consulter notre équipe pour connaître le plat du moment

  • Olives marinées maison

    5$

    Agrumes, romarin, piments (végane)

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Noix épicées

    5$

    Rôties au four, miel, fleur de sel (végé)

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Frites & mayo épicée

    6$

    Frites maison servies avec mayonnaise épicée (végé)

  • P'tit Grilled Cheese

    8$

    Cheddar & 1608 (végé)

    *Extra Smoked meat de chez Schwartz’s +4

  • Tortillas, salsa & crème sure

    9$

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Rillettes de saumon

    10$

    Herbes fraîches, crème sure, citron, croûtons

  • Houmous maison du moment

    12$

    Consultez notre équipe pour connaître la saveur du moment! (végé)

  • Filets de poulet Panko

    12 / 19$

    Tempura à la bière, sauce curry-mangue
    3 filets pour 12$ ou 5 filets pour 19$

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 4 $

  • Poutine DDC!

    14$

    Sauce demi-glace à la bière & aux épices

    *Extra Smoked meat de chez Schwartz’s +4

  • Pita Champignons

    16$

    Pleurotes, sauce BBQ maison, chou rouge lacto-fermenté, cheddar, crème sure (végé)

    *Option végane disponible

  • Burger Végé

    17$

    Galette haricots et légumineuses, fromage 1608, sauce burger maison, cornichons, boston, oignons caramelisés, pain burger de chez Automne
    *Option végane disponible

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 4 $

  • Burger Poulet

    18$

    Poitrine de poulet BBQ mariné & grillé, mayonnaise aux herbes, cornichons, fromage 1608, pain burger de chez Automne

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 4 $

  • Burger DDC! MTL

    18$

    Bœuf vieilli 28 jours de chez Édouard & Léo, fromage 1608, sauce burger maison, cornichons, laitue boston, oignons rouges, pain burger de chez Automne

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 4 $

  • Burratina

    19$

    Servi avec roquette, huile de truffe, noix de Grenoble, pain de chez Automne (végé)

  • Salade italienne

    19$

    Mesclun, orecchiette, pesto basilic, tomates séchées au soleil, bocconcini, prosciutto

  • Salade César

    20$

    Romaine, câpres frites, mayonnaise basilic, croûtons, parmesan, poulet*
    *Option végé : Halloumi grillé

    **Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 4 $

  • Tartare de saumon & feuille de riz soufflé

    20$

    Pomme, vinaigre de riz, mayonnaise mangue & yuzu, lime kaffir, sriracha, roquette, ciboulette, sésame

  • Tartare de boeuf au couteau & focaccia

    21$

    Oignons au vin rouge, shimejis marinés, huile de cameline, sriracha, vinaigre de riz, parmesan et croustilles de topinambour

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 4 $

  • Fish & Chips

    22$

    Aiglefin, tempura à la bière, sauce tartare, frites, salade de carottes râpées

  • Nachos DDC!

    22$

    Cheddar du Québec, piments bananes, oignons verts, crème sure & salsa de tomates maison (végé)

    *Extra Smoked meat de chez Schwartz’s +4

  • Dessert du moment

    Variable $

    Selon l’inspiration du chef, disponible en quantités limitées!

    Veuillez consulter notre équipe pour connaître le dessert du moment.

  • EXTRAS

    4 à 8$

    Frites ou salade + 4$
    Smoked meat de chez Schwartz’s +4$
    Pleurotes BBQ + 4$
    Poulet panko + 4$
    Bacon + 4$
    Boeuf Édouard & Léo + 7$
    Bébé poutine + 8$

  • Brunch

    Samedi & dimanche 10h30 – 14h

  • Café

    3 à 6$

    • Espresso, Americano — 3
    • Cappuccino, Latte — 4,5
    • Filtre + Baileys ou Jameson — 6
  • Cocktails

    7 à 12$

    • Turbo Mimo — 7
    • Radler IPA — 9,5
    • Bloody Caesar — 12
  • 3 Pancakes moelleux et fruits frais

    11$

    Lait d’avoine, fruits frais et sirop d’érable Chemin des Sept

  • Poutine Déjeuner

    15$

    Patates déjeuner, fromage en grain, sauce poutine végé, œuf poché, sauce hollandaise
    *extra bacon + 3$

  • Bagel Fairmount saumon gravlax au café

    17$

    Fromage frais et herbes
    Servi avec patates déjeuner et salade verte

  • Croissant Jambon-Fromage

    18$

    Croissant de chez Automne, jambon de Paris, cheddar vieilli
    Servi avec patates déjeuner et salade verte
    *option végé : oeufs brouillés à la place du jambon
    *extra œufs brouillés + 2$

  • Burger BLT

    18$

    Pain burger de chez Automne, oeuf miroir, bacon, laitue, tomate, galette de pomme de terre, sauce burger maison
    Servi avec patates déjeuner et salade verte
    *extra galette de boeuf vieilli Édouard & Léo + 6$

À boire

16 mai 2025

Vins, cocktails, alcools forts, café, breuvages et bières sans alcool.

    Vins

    Servi au verre (5 oz) / bouteille
    Rotation de vins du Québec et d’importation privée. Consultez les tableaux ou renseignez-vous auprès de notre équipe pour connaître les vins du moment!

    Cocktails

  • Vodka Kamouraska & Soda

    9 / 13 (double)$

  • Rhum & Coke

    9 / 13 (double)$

  • Gin Cirka & Tonic

    10 / 14 (double)$

  • Rye Old Fashioned

    12$

  • Mule du Nord

    12$

    Vodka, bière de gingembre & jus de lime

  • Bloody Caesar

    12$

  • Tommy's Margarita

    13$

  • Kombu-Gin Cirka

    13$

  • Negroni

    14$

    Gin ou bourbon, Campari amer et vermouth rouge

  • Shooters

    Prix par 1 oz

  • Manouchka (Whiskey Jameson + Péché Mortel)

    3,5$

  • Rhum Brugal

    4,5$

  • Whiskey Jameson

    5$

  • Tequila El Jimador

    5,5$

  • Scotchs & Whiskeys

    Prix par 1,5 oz

  • Basil Hayden, États-Unis

    8,25$

  • Knob Creek Rye, États-Unis

    8,25$

  • Bowmore 12 ans

    9,75$

  • Laphroaig Oake Select

    9,75$

  • Oban Little Bay

    13,75$

  • Kilkerran 12 ans

    14$

  • Talisker 10 ans

    14$

  • Lagavulin 8 ans

    14,25$

  • Talisker Port Ruighe

    15$

  • Dalwhinnie 15 ans

    15,75$

  • Glenmorangie Nectar d’Or

    18$

  • Balvenie Caribbean Cask 14 ans

    24$

  • Oban Distiller’s Edition

    24$

  • Café

  • Espresso

    3$

  • Americano

    3$

  • Cappuccino

    4,5$

    Lait de vache ou lait d’avoine

  • Latte

    4,5$

    Lait de vache ou lait d’avoine

  • Bières & cidres sans alcool

    La brasserie Dieu du Ciel! ne produit pas de bière sans alcool, nous vous proposons donc une sélection de produits invités.

  • Les Grands Bois, Petite Pause - 0,5%

    8,75$

    IPA sans alcool | Canette 473 mL

  • Rival House, Amber Lager - 0,5%

    6,5$

    Lager rousse sans alcool | Canette 355 mL

  • Weihenstephaner, Hefeweissbier - 0,5%

    6,5$

    Blanche sans alcool | Bouteille 330 mL

  • Du Minot Cidrerie, Le Cidre 0.5 - 0,5%

    7,5$

    Cidre mousseaux désalcoolisé | Canette 250 mL

  • Breuvages sans alcool

  • Kombucha Gutsy

    6$

    Kombucha naturel non filtré et non pasteurisé| Canette 355 mL
    Veuillez demander la sélection de saveurs du moment à notre équipe

  • Mate Libre

    5$

    Boisson d’infusion énergisante Yerba Maté | Canette 250 mL
    Veuillez demander la sélection de saveurs du moment à notre équipe

  • Soda piquant au gingembre

    5$

    The Great Gentleman | Canette 237 mL

  • Eau gazeuse Saint-Justin

    4$

    Bouteille 355 mL

  • Boissons gazeuses

    4$

    Ginger Ale, Coca-Cola, Coca-Cola Diète, Sprite, Bière de gingembre | Canette 355 mL

  • La bière
  • À manger
  • Autres boissons

Navigation

  • Bières en bouteille et en canette
  • Glossaire des bières
  • Où trouver nos bières
  • Brouepub Montréal
  • Pub Saint-Jérôme
  • Boutique Saint-Jérôme
  • Boutique en ligne
  • Blogue
  • Qui nous sommes
  • Emplois
  • Nous joindre
  • Demande de commandite
  • Politique relatives aux cookies

Infolettre

Suivez-nous

Nos adresses

Brouepub Montréal

21 avenue Laurier Ouest
Montréal, Qc H2T 2N2

Pub Saint-Jérôme

248 rue Godmer,
Saint-Jérôme, QC J7Z 5H5

Boutique Saint-Jérôme

248 rue Godmer,
Saint-Jérôme, QC J7Z 5H5

Brasserie Saint-Jérôme

259 rue de Villemure
Saint-Jérôme, QC J7Z 5J4

Tous droits réservés 2025 - Brasserie Dieu du Ciel

Site web par