Saint-Jé
IPA trouble
5,2% alc./vol.
Description
Nez de mandarine, arômes fruités et notes tropicales. Délicate amertume, finale sèche. Cette bière fut brassée dans le but de souligner les 50 ans du Cégep de Saint-Jérôme. Santé!
Glossaire
complet
Voici le répertoire de toutes les bières brassées par Dieu du Ciel!. Certaines sont encore brassées régulièrement, d’autres occasionnellement. Chez Dieu du Ciel!, nous adorons créer de nouvelles recettes. Pour rester à l’affût de nos dernières expérimentations, visitez notre brouepub de Montréal
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Saint-Jé,
IPA trouble 5,2% alc./vol.
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Sainte-Flanelle,
Pale ale impériale 9,2% alc./vol.
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Saison de l'Érable,
Saison blonde à l'érable 6,2% alc./vol.
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Saison de la Patate,
Saison au houblon Idaho 7 4,1% alc./vol.
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Saison du Parc,
Saison houblonnée 4,2% alc./vol.
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Saison du Plateau,
Saison du Nouveau-Monde 5,4% alc./vol.
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Saison du Tire,
Saison noire à flanc blanc 5,3% alc./vol.
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Saison du Voilier,
Saison barriquée 5,5% alc./vol.
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Saison Gin,
Saison maturée en fûts de gin 8% alc./vol.
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Saison Mile-End,
Saison du Nouveau-Monde 6,5% alc./vol.
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Saison Mistral,
Saison au romarin et houblon Mistral 6,7% alc./vol.
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Saison Sarrasin,
Saison au sarrasin 5,5% alc./vol.
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Saison St-Louis,
Saison belge 6,1% alc./vol.
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Saison Toba,
Saison au poivre Andaliman 6,4% alc./vol.
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Saison Umami,
Saison au Yuzukoshō 5,2% alc./vol.
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Sécateur,
IPA sure fraise et rhubarbe 5,9% alc./vol.
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Semi-Sombre,
Polotmavý (Lager rousse tchèque) 4,6% alc./vol.
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Sentinelle,
Ale blonde de style Kölsch 5,1% alc./vol.
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Seuveusulalangue,
IPA juteuse 5,2% alc./vol.
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Si 15 Siffleux savent Siffler,
NEIPA 7% alc./vol.
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Si 16 Siffleux Savent Siffler,
NEIPA 7,4% alc./vol.
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Si 17 Siffleux savent Siffler,
NEIPA 5,9% alc./vol.
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Si 25 Siffleux savent Siffler,
NEIPA 6,6% alc./vol.
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Si un Siffleux sait Siffler,
New England IPA 7,3% alc./vol.
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Sieben Hügel,
Lager fumée | Rauchbier 5% alc./vol.
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Solstice d'Été 3 Fruits,
Ale de blé sure aux bleuets, mûres et framboises 5,9% alc./vol.
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Solstice d'Été 3 Fruits barriquée,
Ale de blé sure avec ajout de bleuets, mûres et framboises 5,9% alc./vol.
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Solstice d'Été Abricot,
Bière de blé sure aux abricots 5,9% alc./vol.
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Solstice d'Été Açai et Mûres,
Bière de blé sure aux baies d'açai et aux mûres 5,9% alc./vol.
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Solstice d'Été Mangue,
Ale de blé sure aux mangues 5,9% alc./vol.
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Solstice d'Été Prune,
Bière de blé sure aux prunes 5,9% alc./vol.
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Solstice d'Hiver 2018,
Vin d'orge 10,2% alc./vol.
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Solstice d'Hiver Acerum,
Vin d'orge élevé en fût de vin d'érable 10,2% alc./vol.
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Solstice d’Été Cerise,
Bière de blé sure aux cerises 5,9% alc./vol.
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Solstice d’Été Framboise,
Bière de blé sure brassée avec des framboises 5,9% alc./vol.
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Solstice d’Hiver,
Vin d'orge 10,2% alc./vol.
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Solstice d’Hiver Bourbon,
Vin d'orge élevé en fût de bourbon 10,2% alc./vol.
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Solstice d’Hiver Bourbon 2015,
Vin d'orge élevé en fût de bourbon 10,2% alc./vol.
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Songe américain,
IPA de la Côte-Est 6% alc./vol.
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Sticke Alt,
Ale allemande 6,5% alc./vol.
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Stout de Londres,
Stout traditionnel britannique 4,7% alc./vol.
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Sul' Pouce Vers une Autre Galaxie,
IPA au houblon Galaxy 6,8% alc./vol.
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Surprenante 2015,
Bière de blé de fermentation mixte en barrique de Sauterne 5% alc./vol.
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Symbiose Cassis 2014,
Fermentée 100 % brett et élevée 18 mois en barrique de pinot noir 7,4% alc./vol.
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Symbiose Cassis 2015,
Fermentée 100% brettanomyces en barriques de chêne avec cassis 7,4% alc./vol.
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Symbiose No. 20,
Assemblage de bières vieillies en fût de chêne 6,2% alc./vol.
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Symbiose No. 21 Raisin,
Assemblage 6,5% alc./vol.
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Symbiose No. 23,
Assemblage de bières barriquées et fruitées 7,2% alc./vol.
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Symbiose No. 24,
Assemblage de bières fruitées et barriquées 6,5% alc./vol.
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Symbiose No. 25,
Assemblage 5,1% alc./vol.
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Symbiose No. 26,
Assemblage 7,1% alc./vol.
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Symbiose No. 28,
Assemblage 7,0% alc./vol.
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Symbiose No. 30,
Assemblage de saison et de Solstice d’Été sans fruit ayant fait une passage sur du marc de Vidal 5,6% alc./vol.
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Symbiose No. 31,
Assemblage de bières de blé sures et d'IPA belge maturé 14 mois en fût de chêne 6,5% alc./vol.
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Symbiose No. 32,
Assemblage élevé en fût de brandy et macéré sur marc de raisin Frontenac 6,5% alc./vol.
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Symbiose No.10,
Assemblage de bières élevées en fût de chêne 7% alc./vol.
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Symbiose No.11,
Assemblage de bières élevées en fût de chêne avec levures sauvages 11,2% alc./vol.
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Symbiose No.12,
Assemblage de bières élevées en fût de chêne 8,9% alc./vol.
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Symbiose No.13,
Assemblage de bières élevées en fût de chêne 6,9% alc./vol.
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Symbiose No.14,
Assemblage de bières élevées en fût de chêne 6,5% alc./vol.
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Symbiose No.15,
Assemblage de bières fortes élevées en fût de chêne 8,2% alc./vol.
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Symbiose No.19,
Assemblage élevé en fût de chêne 7% alc./vol.
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Symbiose No.22,
Assemblage de bières sures aux fruits fraîches et barriquées 5,6% alc./vol.
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Symbiose No.29,
Assemblage élevé en fût de gin 5,6% alc./vol.
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Symbiose No.8,
Assemblage de bières élevées en barrique de chêne 7% alc./vol.
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Symbiose No.9,
Assemblage de bières élevées en fût de chêne avec levures sauvages 7% alc./vol.
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Synergie 3 : Brut IPA,
Brut IPA 5% alc./vol.
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Syriacus,
Gose à l'hibiscus blanc 5,2% alc./vol.