P'tit Blanc
Blanche légère aux baies de genévrier et lime
4,3% alc./vol.
Description
Le P’tit Blanc est une bière de blé et d’avoine, à laquelle ont été ajoutés des baies de genévrier et des zestes de lime en fin d’ébullition. Les houblons utilisés sont choisis pour leurs propriétés aromatiques afin de bien accompagner les baies de genévrier. Du jus de lime est ajouté en fin de fermentation et durant la maturation, pour une bière estivale, sèche et rafraîchissante.