01 mai 2026
Ale blonde de style Kölsch
5,1% alc./vol. En fût Prix régulier
Blonde de soif
5% alc./vol. En fût Prix régulier
Lager blonde tchèque
5,1% alc./vol. En fût Prix régulier
Blonde de style Abbaye
6,1% alc./vol. En fût Prix extra
New England Pale Ale
4,4% alc./vol. En fût Prix régulier
IPA de style belge élevée en barrique de pinot noir
7% alc./vol. En fût Prix extra
IPA
5,1% alc./vol. En fût Prix régulier
IPA américaine
6,9% alc./vol. En fût Prix régulier
IPA américaine impériale
9,2% alc./vol. En fût Prix extra
IPA aux agrumes
6,5% alc./vol. En fût Prix régulier
IPA trouble de la Côte-Ouest
6,3% alc./vol. En fût Prix spécial
Blanche belge
5,5% alc./vol. En fût Prix régulier
Blanche aux fleurs d'hibiscus
5,9% alc./vol. En fût Prix régulier
Blanche sure au citron et poivre noir
3,5% alc./vol. En fût Prix régulier
Bière de blé sure brassée avec des framboises
5,9% alc./vol. En fût Prix spécial
Ale de blé sure aux pêches et abricots
5,9% alc./vol. En fût Prix spécial
Triple du Nouveau Monde
10,2% alc./vol. En fût Prix extra
Rousse britannique
5,2% alc./vol. En fût Prix régulier
Ale rousse au chanvre
5,5% alc./vol. En fût Prix régulier
IPA anglaise
6,5% alc./vol. En fût Prix régulier
India Cream Ale
6% alc./vol. En fût Prix régulier
Irish Cream Ale
5% alc./vol. En fût Prix régulier
Vin d'orge
10,2% alc./vol. En fût Prix extra
Ale brune de style Abbaye (Quadruple)
10,5% alc./vol. En fût Prix extra
Stout irlandais
4% alc./vol. En fût Prix régulier
Stout Impérial au café
9,5% alc./vol. En fût Prix extra
Stout impérial au café élevé en fût de bourbon
9,5% alc./vol. En fût Prix extra
Cidre de pommes d'été
6,3% alc./vol. En fût (Invité) Prix spécial
Kombucha biologique au gingembre & framboisier
0% alc./vol. En fût (Invité) Prix variable
Assemblage d'IPAs et d'ale de blé sure à la mangue
6,4% alc./vol. En bouteille Prix variable
Bière de sarrasin 100% brett élevée en fût de Chardonnay
5,9% alc./vol. En bouteille Prix variable
IPA de style belge élevée en barrique de pinot noir
7% alc./vol. En bouteille Prix variable
Ale de fermentation mixte
6,5% alc./vol. En bouteille Prix variable
Bière de blé de fermentation mixte
5% alc./vol. En bouteille Prix variable
Cidre sauvage élevé en fût de chêne avec des prunes
6,3% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Cidre sauvage élevé en fût de chêne avec des cerises griottes
6,6% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Cidre sur marc de poire
7,7% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
Assemblage de cidres spontanés élevés en fût de Péché Mortel Bourbon
8,3% alc./vol. En bouteille (Invité) Prix variable
27 avril 2026
La cuisine est ouverte du lundi au dimanche, de l’ouverture jusqu’à 1 h avant la fermeture du bar. Repas sur place uniquement. Nos prix n’incluent pas les taxes.
Les nouveautés du jour en rotation selon les inspirations et les produits du moment!
Du lundi au dimanche, de 11h30 à 23h. Certains plats sont disponibles jusqu’à 1h avant la fermeture lorsqu’indiqué
5.75$
Crème de tomates
13,75$
Tex mex
*Disponible jusqu’à 1h avant la fermeture
28/38$
Côtes levées sauce BBQ à la Péché mortel
$
De retour bientôt!
Du lundi au dimanche, de l’ouverture jusqu’à 1h avant la fermeture, sauf indiqué.
5,5$
6,5$
7 / 10$
Frites croustillantes avec mélange d’épices maison
9$
Chips maison de l’entreprise familiale des Hautes-Laurentides
10 / 19$
Pogo coréen servi sur bâtonnet. Mozzarella et saucisse de porc dans une pâte levurée frite.
Un pour 10$ / Deux pour 19$
12,75$
Fromage en grains pané & frit, servi avec notre salsa maison
13,5$
Sauce demi-glace et épices, frites croustillantes, fromage en grain
13,75$
14$
Olives, cornichons & croustilles Les Écorces du Diable
15$
Trempette de poivrons rôtis, huile d’olive, halloumi grillé, crudités, noix de Grenoble & pain naan grillé
* Disponible jusqu’à 23h
15$
Ailes de poulet complètes avec sauce du moment
18$
Thon albacore, salade de wakamé & chou nappa, sauce wafu maison
17,75 / 24,50$
Totopos de maïs, cheddar, tomates fraîches, bacon, oignons verts, servi avec crème sure & salsa maison
Option végétarienne disponible
Disponible tous les jours, de 11h30 à 23h
Les repas sont servis avec choix d’accompagnement (frites ou salade)
16 / 29$
Intérieur de ronde, câpres, cornichons, échalottes, mayo maison
Petit (70 g) 16 | Grand (140 g) 29
20,75$
Boulette de haricots, betteraves & fromage en grains. Pain aux patates, tomate, oignons blancs caramélisés, laitue iceberg croustillante & mayo épicée au miel
22,75$
Deux boulettes de bœuf « smash », cheddar américain, pain aux patates, sauce burger classique, oignons sautés, cornichons & laitue iceberg croustillante
23$
Cavatappi, sauce béchamel au cheddar, mozzarella (végé)
Extra bacon +3,5 | Extra flanc de porc +6
23,75$
Poulet de pâturage élevé sans hormones frit à la japonaise. Servi avec sauce Katsu maison, graines de sésame grillées et salade de choux d’inspiration asiatique
24$
Poulet fumé, croustilles de pancetta, laitue, tomate & mayonnaise aux herbes. Servi sur pain bretzel
24$
Filets d’aiglefin en panure de tempura, salade de chou, servi avec frites croustillantes
31$
Joue de bœuf braisée, purée de pomme de terre, légumes du moment, sauce demi-glace. Servi avec salade de roquette et oignons marinés
Disponible tous les jours, de 11h30 à 23h
22,5$
Salade romaine, câpres frites, pancetta, poulet fumé, croûtons & vinaigrette César classique
25$
Roquette, fenouil, orange, oignons marinés, flanc de porc de la ferme Gaspor laqué au jus de pommes avec vinaigrette au miel
Du lundi au dimanche, de 11h30 à 23h
9$
13$
6 janvier 2026
Vins blancs, rouges et rosés
12/46$
Vignoble Rivière du Chêne, Basses Laurentides, Québec
11/42$
La chablissienne, Bourgogne, France
9/36$
Père Anselme, Vallée du Rhône, France
10/38$
Vignoble Rivière du Chêne, Basses Laurentides, Québec
11$
Gin KM12, Rhum Rosemont épicé, Vodka Kamouraska, Tequila Cazadores Reposado
12$
Gin KM12, jus de pommes pétillant, bâton de cannelle
12$
Bushmill, jus de citron, sirop d’érable
13,5$
Café, Coureur des Bois, crème fouettée
13,5$
Café, Dr. McGillicuddy’s Butterscotch, crème fouettée
14$
Liqueur au café Barista, vodka Kamouraska, crème
14$
Vodka Kamouraska, Clamato, Worcestershire Le Malin César, épices Le Malin César, cornichon
15$
Vodka, bière de gingembre, jus de lime, sirop d’érable
3,5$
Jameson et Péché Mortel
5$
Prix à l’once. Demandez la sélection à notre équipe!
Prix à l’once
9$
10$
11$
14$
15$
3,75$
Thés biologiques Zyo. Choix de saveurs : Vert au Jasmin, Sencha japonais (thé vert), Puits du Dragon Impérial (thé vert), Iron Goddess (oolong Tie Guan Yin), Forêt ancienne du Yunnan (Thé noir), Earl grey crème (Thé noir, fleurs de bleuet, huile de bergamote), Chai Masala (Thé noir indien, cardamome, cannelle, clous de girofle, gingembre)
3,75$
Tisanes biologiques Zyo. Saveurs : Africana (Rooibos vert, pétales de rose, mangues, pommes, zestes d’orange), Menthe poivrée, Croustade aux pommes (Honeybush biologique, cannelle, pommes)
3,50$
4,50$
3,5$
Demandez la sélection de jus de fruits à notre équipe
4$
Coca Cola, Coca Zéro, Ginger Ale, Sprite, Thé glacé, Tonique
4,25$
6$
Consultez notre équipe pour la proposition du moment!
*Servi au verre
5,75$
Consultez notre équipe pour les saveurs disponibles.
5,75$
7,5$
Consultez notre équipe pour les saveurs disponibles.
Sélection de produits invités.
6,75$
Lager sans alcool | Canette 330 ml
8.75$
IPA sans alcool (<0,5%) | Canette 473 ml