MARCHÉ D'HIVER 2026

Prévente en ligne de bières barriquées du 18 février au 6 mars

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La bière

02 mars 2026

  1. Péché Mortel

    Stout Impérial au café

    9,5% alc./vol. En fût Prix régulier

À manger

19 novembre 2025

Nos plats sont préparés avec amour et autant d’ingrédients locaux que possible! Repas sur place uniquement. Nos prix n’incluent pas les taxes.

    Nos plats

    Lundi à jeudi 11h30 – 22h
    Vendredi 11h30 – 23h
    Samedi 11h00 – 23h
    Dimanche 11h00 – 22h

  • Olives marinées maison

    5$

    Agrumes, romarin, piments (végane)

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Noix épicées

    5$

    Rôties au four, miel, fleur de sel (végé)

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Frites & mayo épicée

    7$

    Frites maison servies avec mayonnaise épicée (végé)

  • P'tit Grilled Cheese

    9$

    Cheddar & 1608 (végé)

    *Extra Smoked meat de chez Schwartz’s +4

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Tortillas, salsa & crème sure

    9$

    Disponible jusqu’à la fermeture

  • Rillettes de saumon

    10$

    Herbes fraîches, crème sure, citron, croûtons

  • Houmous maison du moment

    13$

    Consultez notre équipe pour connaître la saveur du moment! (végé)

  • Filets de poulet Panko

    12 / 19$

    Tempura à la bière, sauce curry-mangue
    3 filets pour 12$ ou 5 filets pour 19$

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Poutine DDC!

    15$

    Sauce demi-glace à la bière & aux épices

    *Extra Smoked meat de chez Schwartz’s + 4$

  • Burratina

    19$

    Servi avec roquette, huile de truffe, noix de Grenoble, pain de chez Automne (végé)

  • Pita Champignons

    16$

    Pleurotes, sauce BBQ maison, chou rouge lacto-fermenté, cheddar, crème sure (végé)

    *Option végane disponible

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Burger Végé

    17$

    Galette haricots et légumineuses, fromage 1608, sauce burger maison, cornichons, boston, oignons caramelisés, pain burger de chez Automne
    *Option végane disponible

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Burger Poulet

    18$

    Poitrine de poulet BBQ mariné & grillé, mayonnaise aux herbes, cornichons, fromage 1608, pain burger de chez Automne

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Burger DDC! MTL

    18$

    Bœuf vieilli 28 jours de chez Édouard & Léo, fromage 1608, sauce burger maison, cornichons, laitue boston, oignons rouges, pain burger de chez Automne

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Salade italienne

    20$

    Mesclun, orecchiette, pesto basilic, tomates séchées au soleil, bocconcini, prosciutto

  • Salade César

    20$

    Romaine, câpres frites, mayonnaise basilic, croûtons, parmesan, poulet*
    *Option végé : Halloumi grillé

    **Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Tartare de saumon & feuille de riz soufflé

    20$

    Pomme, vinaigre de riz, mayonnaise mangue & yuzu, lime kaffir, sriracha, roquette, ciboulette, sésame

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Tartare de boeuf au couteau & focaccia

    21$

    Oignons au vin rouge, shimejis marinés, huile de cameline, sriracha, vinaigre de riz, parmesan et croustilles de topinambour

    *Avec petite frite & mayo épicée ou salade : + 5$

  • Fish & Chips

    22$

    Aiglefin, tempura à la bière, sauce tartare, frites, salade de carottes râpées

  • Nachos DDC!

    22$

    Cheddar du Québec, piments bananes, oignons verts, crème sure & salsa de tomates maison (végé)

    *Extra Smoked meat de chez Schwartz’s +4$

  • Dessert du moment

    Variable $

    Selon l’inspiration du chef, disponible en quantités limitées!

    Veuillez consulter notre équipe pour connaître le dessert du moment.

  • EXTRAS

    4 à 9$

    • Frites ou salade + 5
    • Smoked meat de chez Schwartz’s +4
    • Pleurotes BBQ + 4
    • Poulet panko + 4
    • Bacon + 4
    • Boeuf Édouard & Léo + 7
    • Bébé poutine + 9

À boire

16 juillet 2025

Vins, cocktails, alcools forts, café, breuvages et bières sans alcool.

    Cocktails

  • Radler IPA

    9,5$

  • Vodka Kamouraska & Soda

    9 / 13 (double)$

  • Rhum & Coke

    9 / 13 (double)$

  • Gin Cirka & Tonic

    10 / 14 (double)$

  • Rye Old Fashioned

    12$

  • Mule du Nord

    12$

    Vodka, bière de gingembre & jus de lime

  • Bloody Caesar

    12$

  • Tommy's Margarita

    13$

  • Kombu-Gin Cirka

    13$

  • Negroni

    14$

    Gin ou bourbon, Campari amer et vermouth rouge

  • Shooters

    Prix par 1 oz

  • Manouchka (Whiskey Jameson + Péché Mortel)

    3,5$

  • Rhum Brugal

    4,5$

  • Whiskey Jameson

    5$

  • Tequila El Jimador

    5,5$

  • Scotchs & Whiskeys

    Prix par 1,5 oz

  • Basil Hayden, États-Unis

    8,25$

  • Knob Creek Rye, États-Unis

    8,25$

  • Bowmore 12 ans

    9,75$

  • Laphroaig Oake Select

    9,75$

  • Oban Little Bay

    13,75$

  • Kilkerran 12 ans

    14$

  • Talisker 10 ans

    14$

  • Lagavulin 8 ans

    14,25$

  • Talisker Port Ruighe

    15$

  • Dalwhinnie 15 ans

    15,75$

  • Glenmorangie Nectar d’Or

    18$

  • Balvenie Caribbean Cask 14 ans

    24$

  • Oban Distiller’s Edition

    24$

  • Café

  • Espresso

    3$

  • Americano

    3$

  • Cappuccino

    4,5$

    Lait de vache ou lait d’avoine

  • Latte

    4,5$

    Lait de vache ou lait d’avoine

  • Bières & cidres sans alcool

    La brasserie Dieu du Ciel! ne produit pas de bière sans alcool, nous vous proposons donc une sélection de produits invités.

  • Les Grands Bois, Petite Pause - 0,5%

    6,75$

    IPA sans alcool | Canette 355 mL

  • Burdock, Deluxe - 0,5%

    7,50$

    Lager blonde sans alcool | Canette 355 mL

  • Weihenstephaner, Hefeweissbier - 0,5%

    6,75$

    Blanche sans alcool | Bouteille 330 mL

  • Bellwoods, Jelly King

    9,75$

    IPA sure sans alcool | Cannette 473 mL

  • Bellwoods, Jelly King Greenhouse

    9,75$

    IPA sure a la tangerine, gingembre, zest de citron, et curcuma, sans alcool | Cannette 473 mL

  • Du Minot Cidrerie, Le Cidre 0.5 - 0,5%

    7$

    Cidre mousseaux désalcoolisé | Canette 250 mL

  • Breuvages sans alcool

  • Kombucha Gutsy

    6$

    Kombucha naturel non filtré et non pasteurisé| Canette 355 mL
    Veuillez demander la sélection de saveurs du moment à notre équipe

  • Mate Libre

    5$

    Boisson d’infusion énergisante Yerba Maté | Canette 250 mL
    Veuillez demander la sélection de saveurs du moment à notre équipe

  • Soda piquant au gingembre

    5$

    The Great Gentleman | Canette 237 mL

  • Eau gazeuse Saint-Justin

    4$

    Bouteille 355 mL

  • Boissons gazeuses

    4$

    Ginger Ale, Coca-Cola, Coca-Cola Diète, Sprite, Bière de gingembre | Canette 355 mL

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