Saison Toba
Saison au poivre Andaliman
6,4% alc./vol.
Description
Cette saison présente une robe légèrement ambrée avec une belle mousse blanche. Au nez, le poivre sauvage indonésien Andaliman, qui pousse sur les rives du lac Toba, est généreux en arômes citronnés. Il enrobe ensuite la bouche d’un léger piquant qui balance le corps soyeux de la bière. L’amertume est franche, la finale est sèche et fruitée, le poivre laisse une sensation piquante et boisée. Une bière à la fois complexe et facile à boire.