Péché Mortel Framboise Bourbon
Stout impérial au café et framboises élevé en barrique de bourbon
9,5% alc./vol.
Description
Cette version de la Péché Mortel a été brassée avec de vraies framboises, puis élevée en barrique de bourbon durant plusieurs mois. L’acidité du fruit et du café se complètent, donnant à la bière des saveurs complexes et fruitées. Le vieillissement en barrique apporte des notes de bois et de vanille, complétées par des saveurs de bourbon.