Petit Détour Vin Rouge
IPA belge élevée en barrique de vin rouge
6,5% alc./vol.
Description
À l’origine de couleur paille, cette bière arbore fièrement des reflets cuivrés suite à son passage en barrique de chêne ayant contenu du Maréchal Foch et du Frontenac rouge du Vignoble Rivière du Chêne. L’amertume du houblon s’est assagi et les tanins distinctifs des raisins québécois apportent complexité et fraîcheur. Au nez, des notes de fruits rouges se mêlent aux saveurs tropicales des houblons utilisés lors du brassage.