Porter baltique
Porter baltique
7,2% alc./vol.
Disponible à Montréal
Description
Collaboration avec Horst Dornbusch and Deborah Wood.
De couleur brun foncé à la mousse beige. Au nez, on y perçoit des arômes d’herbes séchées, une douce note d’alcool et une touche de toffee, le tout dans un profil malté complexe.
La richesse de cette bière gourmande s’exprime en caramel et fruits séchés avec un léger goût de torréfié. Les notes herbacées des houblons alsaciens se mêlent aux malts sucrés dans une danse toute en douceur et en complexité qui se termine harmonieusement.